La storia della Biocesta del Gusto inizia nel 2013. Coinvolgendo alcuni produttori locali, Giulia de Gramatica e Leonardo Bonamini iniziano a vendere frutta e verdura bio in una bancarella.
Da allora sono cambiate molte cose, l’attività è cresciuta e conta due punti vendita nel centro di Trento.
Una cosa però è rimasta: la passione per il prodotto fresco, naturale e a filiera corta. Questo sembra avere successo, a giudicare dalla numerosa clientela che riempie le proprie ceste di vimini di frutta, verdura, formaggi e molto altro.
La storia della Biocesta è una storia che parla di passione e di rispetto per l’ambiente, in un mercato (e in un mondo) che ne ha sempre più bisogno.